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Guida alla Valpolicella: storia, vini e degustazioni con Ais Piacenza
Valpolicella racconta una lunga storia fatta di tradizioni contadine, cantine, cantine e ancora cantine, tecniche di appassimento delle uve e sorprendente capacità di rinnovarsi...
“Guida Vini Vitae 2025”: cantine piacentine protagoniste all’evento Ais di Firenze
Cantine piacentine protagoniste a Firenze, dove l’Associazione Italiana Sommelier (Ais) ha celebrato l’eccellenza del vino italiano. Nei magnifici spazi della Stazione Leopolda, sabato scorso...
L’accento unico dei Colli Orientali: i vini del Friuli protagonisti della serata Ais di...
Ognuno di noi ha un accento che rivela da dove viene. Altrettanto succede per le uve, legate all’unicità di luogo, terreno, microclima e tanto...
La lezione del Chianti Classico che grazie all’Ais fa pensare anche ai vini di...
Si è parlato di Gran Selezione del Chianti Classico alla serata-seminario ottimamente organizzata dalla Delegazione piacentina dell’Ais, l'Associazione italiana sommelier. Ma subito va colto...
