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Farine d’insetti: firmati i decreti sulle etichette obbligatorie
Farine d'insetti: firmati i decreti sulle etichette obbligatorie. “Riguardano quattro diverse farine derivanti da insetti, ovvero cibi non tradizionalmente presenti nell’alimentazione", ha spiegato il...
Farina di grillo a tavola dalla prossima settimana: in che cibi la potremo trovare?
Farina di grillo: a partire dal 24 gennaio sarà possibile utilizzarla per la preparazione di pane, pizza e biscotti. Non basta. Potrà finire anche nella...