Marchese Malaspina: un brindisi a Bobbio, dove il vino piacentino incontra la storia
Azienda Vitivinicola Marchese Malaspina: "La fama che la vostra casa onora,/ grida i segnori e grida la contrada,/ sì che ne sa chi non...
La Malvasia di Candia piacentina bandiera dei vini aromatici italiani in Lituania
La Malvasia di Candia Aromatica, in attesa della Docg Piacenza Bianca, necessaria più che mai, continua a registrare consensi, per non dire successi. È...
Chiere e il pane piacentino da Oscar, premiato nella guida più fragrante del Gambero...
“Pane e panettieri d’Italia 2025”: corriamo a sfogliare la sesta edizione della Guida del Gambero Rosso, fresca - anzi fragrante - di stampa, ritrovando...
L’assaggio dei Ca’ del Bosco: dalla vigna al calice, cinquant’anni di vera passione
Ca' del Bosco: chiudendosi lentamente, il “Cancello solare”, imponente opera d’arte di Arnaldo Pomodoro, ci fa entrare nel mondo di Maurizio Zanella. Un sentiero...
Le eccellenze Dop piacentine: un vademecum per conoscerle meglio ed evitare figuracce
Dop, ovvero Denominazione di origine protetta: per quanto impensabile a Piacenza, abbiamo capito che serve un piccolo ripasso sul tema. Pertanto, dedichiamo all'argomento qualche...
Viaggio in Franciacorta, seconda tappa: la storia dell’icona Ca’ del Bosco
Il Tour in Franciacorta non poteva che passare per Ca' del Bosco, realtà divenuta iconica, contribuendo a scrivere la storia della spumantistica italiana. Un...
L’agenda di giugno sui Colli Piacentini: di vino in vigna, tra prelibatezze da non...
Reduci da un fine settimana di grandi numeri registrati dall’evento “Cantine aperte al Poggiarello” (Scrivellano di Statto, Piacenza), i Colli Piacentini si preparano a...
Al “Castellaccio”: tra i Colli Piacentini c’è un pezzo di storia che fa star...
Compierebbe 100 anni il fondatore del "Ristorante Castellaccio", un riferimento dello star bene a tavola. Lui, Attendolo Solari, figlio di un commerciante di Bacedasco,...
Grand Tour in Franciacorta: un brand che dà qualità e identità a partire dalla...
Franciacorta: affacciato sulla sponda meridionale del lago d’Iseo ed esteso fino a Brescia, sorge quel territorio di colline ricamate da vigneti e modellate da...
“Assaggiatori di Vino”: dieci piacentini entrano nell’Albo nazionale Onav
A Piacenza ci sono dieci nuovi "Assaggiatori di Vino". Hanno superato l'esame finale del corso Onav (Organizzazione nazionale assaggiatori di vino), allestito nei mesi...
