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Tag: ristorazione
Piacenza e l’addio al veleno dello chef Taglienti: quello che gli altri non dicono
Il celebre chef Taglienti lascia il suo ristorante “IO Luigi Taglienti” a Piacenza, criticando il contesto culturale e gastronomico locale. Una notizia che fa discutere...
Coprifuoco a mezzanotte: l’effetto Cenerentola vale un miliardo di euro
Coprifuoco a mezzanotte: quanto vale quello che si può definire l'effetto Cenerentola? Un balzo almeno del 15% negli incassi della ristorazione. E cioè un...
Isa Mazzocchi dopo il premio Michelin: la cucina piacentina è uno spettacolo!
Isa Mazzocchi il giorno dopo: la chef piacentina del ristorante stellato “La Palta” di Bilegno, nominata dalla Guida Michelin “Chef Donna 2021 by Veuve...
Buoni pasto: nuove regole per lavoratori ed esercenti
I buoni pasto saranno sottoposti a nuove regole. Conosciuti anche come ticket restaurant, hanno un giro d’affari di circa tre miliardi di euro. E ogni anno i...
