Aperitivo, che passione! Ma qual è il vino giusto da sorseggiare con gli amici?
Dal latino aperitivus, “che apre”, l’aperitivo è diventato un’abitudine anche quando si riceve a casa. Un momento quasi d’obbligo, che può tranquillamente vedere protagonisti...
Cantine piacentine protagoniste “Slow Wine”: dall’evento di BolognaFiere alla Guida 2024
Siamo ormai alla vigilia della terza edizione di "Slow Wine Fair". Si tratta della manifestazione che celebrerà il “vino buono, pulito e giusto” dal...
Vini biologici o naturali? Facciamo un po’ di chiarezza per gustarli come meritano
La visione manichea delle cose non mi appartiene, incluso quando si tratta di vino. A proposito dei vini naturali, per esempio, sono soventi esaltazioni...
Tutti i segreti della Bonarda e un ventaglio di etichette piacentine da provare!
Si fa presto a dire Bonarda se siamo in terra piacentina. Ma a proposito di uno dei vitigni che contribuisce anche al Gutturnio, il...
Il Gutturnio della Val Nure: Piacenza offre uno dei rossi migliori d’Italia
Tra le valli piacentine c'è un nido, rifugio di buon gusto e passione smisurata per l’eccellenza declinata, guardando al territorio ma non solo, attraverso ottimi...
Il vino di ghiaccio made in Piacenza: alla scoperta di una delizia di Castell’Arquato
Lasciarsi alle spalle un anno appena concluso comporta il rischio di perdere alcune cose preziose: è questo il caso di vini speciali e particolarissimi...
L’Olimpo del vino piacentino: ecco le migliori bottiglie del 2023
Fine anno è l'occasione per tirare delle somme anche nel dinamico mondo del vino. La cara Piacenza, un secolo fa protagonista nazionale dal punto...
Bollicine e bianchi indimenticabili: un brindisi con i vini di Piacenza!
Si sa: il miglior modo per suggellare occasioni speciali è con un brindisi, ancor di più se protagonista è un vino con briose bollicine....
I rossi di Piacenza: vini perfetti per allietare i menù sotto l’albero
Dicembre è il mese dei vini rossi, e su questo fronte, come abbiamo già sottolineato, Piacenza può dire davvero la sua. Dei circa 24...
Piacenza da bere: qual è il vino giusto da regalare per le Feste?
Parliamo di vini piacentini anche a dicembre? Beh, direi di sì: quello natalizio è il periodo di punta per le vendite di vino. E...
